2024.07.01 MON
【S408】名店仕込みの職人の技 名田庄 日本料理 崇
9月22日(日) 出発決定!満席
9月27日(金) 出発決定!満席
10月20日(日) 出発決定!満席
2023年6月にOPENした完全予約制の日本料理店。
シュランガイドで三ツ星を獲得した京都の老舗料亭 「菊乃井」 で10年間修業を重ねた店主が手掛けるお店で、地元の漁師・猟師さんから届けてもらう食材、さらに店主自ら摘んできた山菜などを取り入れた地産地消の料理が楽しめます。店舗は曽祖母が住んでいた古民家を改装したもの。ちなみに店名の「崇」は曾祖母の戒名にちなんでいるそうです。
★おすすめポイント★
お食事後は、京都府南丹市美山町にある、かやぶき家屋の集落「美山かやぶきの里」へとご案内!
国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されている日本の原風景とも言えそうな美しい景観を保つ集落を現地ガイドと共にご見学いただきます。
静かな集落を散策し、ノスタルジックな気分に浸ってみませんか?
【あわら旅俱楽部⁺(プラス)について】
2024年3月に北陸唯一のハイクラスバス「GRAND BLUE(グランブルー)」が仲間入り!
そしてGRAND BLUEで行く通常のあわら旅俱楽部では味わえないワンランク上の贅沢で上質な旅を
提供するツアー名が「あわら旅俱楽部⁺」です。
※2座席確約プランは対象外となります。